Herzlich willkommen

SI INCOMINCIA CON – VORSPEISEN

Parmigiana della Nonna – 19,50 €

Gebackene Aubergine mit Tomatensoße, Parmesan und Basilikum

Burrata con Purè di Basilico e Pomodorini – 21,50 €

Cremige Burrata auf Basilikum-Püree mit Kirschtomaten

Tartare di Manzo della Casa con Rucola e Parmigiano – 23,50 €

Hausgemachtes Rindertatar mit Rucola und Parmesan
(mit schwarzem Alba-Trüffel +10 €, Burrata +10 €)

Capesante al Burro e Rosmarino su Polenta ai Porcini – 23,50 €

Jakobsmuscheln in Butter und Rosmarin auf Steinpilz-Polenta

Tataki di Tonno con Salsa Teriyaki – 28,50 €

Thunfisch-Tataki mit Teriyaki-Soße

POI DI TRAMEZZO ABBIAMO – FRISCHE PASTA

Tagliolini Neri al Pistacchio con Tartare di Tonno e Burrata – 28,50 €

Schwarze Tagliolini mit Pistazien, Thunfischtatar und Burrata

Pappardelle Funghi – 24,50 €

Pappardelle mit Pilzen
(mit Rinderfiletstreifen +10 €)

Paccheri al Sapore di Mare – 29,50 €

Paccheri mit Meeresfrüchten

Tagliolini al Tartufo Nero di Alba con Burro e Parmigiano Reggiano Stagionato 36 Mesi – 36,50 €

Tagliolini mit schwarzem Alba-Trüffel, Butter und 36 Monate gereiftem Parmesan

UN PO DI CARNE – FLEISCH

Tagliata di Manzo con Rucola e Parmigiano – 36,50 €

Rumpsteak mit Rucola und Parmesan
(mit schwarzem Alba-Trüffel +10 €)

Kalbssteak con Crema di Porcini e Cardoncelli – 42,50 €

Kalbssteak mit Steinpilzcreme und Kräuterseitlingen
(mit schwarzem Alba-Trüffel +10 €)

UN PO DI PESCE – FISCH

Merluzo con Lenticchie – 38,50 €

Kabeljau auf Linsen

Salmone con Aneto e Senape – 34,50 €

Lachsfilet mit Dill-Senf-Soße

Pesce del Giorno – Preis auf Anfrage

Fisch des Tages

COME DOLCE ABBIAMO – DESSERT

Dolci del Giorno dalla Nostra Pasticceria – 9,50 €

Fragen Sie unser Servicepersonal nach dem Tagesdessert

Selezione di Formaggi – 24,50 €

Käsevariation