Herzlich willkommen

SI INCOMINCIA CON – VORSPEISEN

Vitello Tonnato – 19,50 €

Kalbfleisch mit Thunfisch-Kapern-Sauce
(Veal with tuna and caper sauce)

Carpaccio di Barbabietola Rossa e Gialla con Burrata – 19,50 €

Rote und gelbe Bete Carpaccio mit Burrata
(Red and yellow beet carpaccio with burrata)

Polpo alla Griglia su Crema di Ceci – 26,50 €

Gegrillter Oktopus auf Kichererbsencreme
(Grilled octopus on chickpea cream)

Parmigiana di Melanzane – 19,50 €

Auberginen mit Tomatensauce und Parmesan
(Aubergines with tomatosauce and Parmesan)

Calamari Scottati su Couscous – 23,50 €

Gebratene Calamari auf Couscous
(Seared calamari on couscous)

Tartare di Tonno con Avocado e Crema di Melanzane – 23,50 €

Thunfischtatar mit Avocado und Auberginencreme
(Tuna tartare with avocado and aubergine cream)

POI DI TRAMEZZO ABBIAMO – FRISCHE PASTA

Tagliolini con Gamberi al Limone e Bottarga – 29,50 €

Tagliolini mit Garnelen, Zitrone und Bottarga
(Tagliolini with prawns, lemon and bottarga)

Tagliolini al Tartufo Nero di Alba con Crema di Parmigiano 36 Mesi – 29,50 €

Tagliolini mit schwarzem Trüffel aus Alba und 36 Monate gereiftem Parmigiano
(Tagliolini with black truffle from Alba and 36-month aged Parmigiano)

Tagliolini Neri al Pistacchio con Tonno Scottato e Burrata – 28,50 €

Schwarze Tagliolini mit Pistazien, kurz angebratenem Thunfisch und Burrata
(Black tagliolini with pistachio, seared tuna and burrata)

Pappardelle Funghi – 24,50 € (Con Straccetti di Filetto +10 €)

Pappardelle mit Pilzen (mit Rinderfiletstreifen +10 €)
(Pappardelle with mushrooms (+beef fillet strips +10 €))

Tortelloni Ripieni di Ricotta e Spinaci al Burro e Salvia – 19,50 €

Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat in Butter-Salbei-Sauce
(Tortelloni filled with ricotta and spinach in butter-sage sauce)

Gnocchi al Ragù di Verdure (Vegano) – 18,50 €

Gnocchi mit Gemüse-Ragù (vegan): Paprika, Zucchini, Aubergine
(Gnocchi with vegetable ragù (vegan): bell pepper, zucchini, aubergine)

*Glutenfreie Pasta auf Anfrage erhältlich.*
*Gluten-free pasta available upon request.*

UN PO DI CARNE – FLEISCH

Tagliata di Manzo con Rucola e Parmigiano – 36,50 €

Rinder-Tagliata mit Rucola und Parmigiano
(Sliced beef with arugula and Parmigiano)

Filetto Black Angus con Crema di Parmigiano 36 Mesi – 44,50 €
Con Tartufo Nero di Alba +10 €

Black-Angus-Filet mit Parmigiano-Creme (36 Monate gereift)
(Black Angus fillet with 36-month Parmigiano cream)
Mit Alba-Trüffel + 10 € /
(With black truffle from Alba + 10 €)

Filetto di Agnello al Balsamico – 38,50 €

Lammfilet mit Balsamico
(Lamb fillet with balsamic)

Cotoletta di Vitello alle Erbe – 42,50 €

Kalbskotelett mit Kräutern
(Veal cutlet with herbs)

UN PO DI PESCE – FISCH

Tonno Scottato alla Crudaiola – 36,50 €

Kurz angebratener Thunfisch mit rohem Gemüse
(Seared tuna with raw vegetables)

Sogliola alla Griglia – 42,50 €

Gegrillte Seezunge
(Grilled sole)

Filetto di Branzino agli Agrumi – 36,50 €

Wolfsbarschfilet mit Zitrusfrüchten
(Seabass fillet with citrus)

COME DOLCE ABBIAMO – DESSERT

Dolci del Giorno dalla Nostra Pasticceria – 9,50 €

Tagesdessert aus unserer Patisserie
(Dessert of the day from our patisserie)